Perkembangan Biji dan Bagian-bagian Biji

Buah yang sudah tua dan masak daging buahnya dimakan. Untuk mendapatkan tanaman baru bijinya ditanam. Biji yang ditanam akan tumbuh, mula-mula keping bijinya membuka, dan dari lembaganya tumbuh akar. Kemudian tumbuh batang dan daun.

Biji terdapat di dalam buah. Ada buah yang mempunyai daging buah misalnya mangga, durian, rambutan, nangka. Ada buah yang tidak mempunyai daging buah misalnya kacang, petai, kedelai, jagung.
Bagian-bagian biji adalah sebagai berikut :
1. Keping biji
2. Lembaga