-->

Pengertian, Syarat, Penyediaan, Penyimpanan Air Minum

Air minum adalah air yang kualitasnya memenuhi syarat kesehatan dan dapat langsung diminum.
Air tersebut harus memenuhi syarat kualitas bakteri atau bibit penyakit serta tidak bersifat asam maupun basa, juga tidak mengandung bahan kimia yang berlebihan.

Cara memperoleh air minum yang sehat, adalah sebagai berikut:
1. Mengambil air dari sumber air bersih.
2. Tangan dan penampungan air harus bersih.
3. Wadah penyimpanan air harus tertutup dan sering dibersihkan.
4. Gayung pengambil air harus bersih.
5. Masaklah air sampai mendidih sebelum diminum.
6. Gunakan alat minum yang bersih.

Cara menyimpan air minum yang sudah dimasak. Simpan air minum dalam wadah tertutup rapat dan digunakan tidak melebihi selama 24 jam(sehari semalam).
1. Simpan air minum ditempat yang terpisah dari persediaan yang lain.
2. Bersihkan tempat air sedikitnya seminggu sekali.
3. Tuangkan air dari wadah ke dalam gelas atau cangkir jangan diciduk dengan gelas atau cangkir.
4. Jangan sekali-kali memasukkan tangan ke dalam air minum.