Beberapa zat aditif: Sodium benzoat, Monosodium glutamat, Sodium siklamat. Secara berurutan fungsi dari zat tersebut
adalah
Pengawet, penyedap, pemanis
Pembahasan:
• Sodium benzoat : pengawet
• Monosodium glutamat : penyedap
• Sodium siklamat : pemanis