Jika garam dicampurkan dengan air dan diaduk,

kita tidak bisa lagi melihat batas antara garam dan air. Namun, apabila kita mencampur pasir dengan air, kita masih bisa melihat dengan jelas batas antara pasir dan air. Peristiwa ini disebabkan adanya perbedaan sifat fisika yang berupa

kelarutan

Pembahasan:

Kelarutan adalah kemampuan materi untuk melarut dalam suatu pelarut. Kelarutan tergantung pada gaya tarik partikel materi terlarut dan pelarutnya. Misal pelarutan garam dalam air. Pertama-tama molekul air akan menarik molekul garam menjauh satu sama lain sehingga tercapai suatu keadaan, yaitu molekul air tidak mampu memisahkan molekul garam menjauh satu sama lain sehingga tercapai suatu keadaan, yaitu molekul air tidak mampu memisahkan molekul garam dari molekul garam lain atau larutan telah jenuh. Kelarutan dipengaruhi oleh suhu. Semakin tinggi suhu, kelarutan semakin cepat. Contohnya gula dan garam mudah larut dalam air panas, tetapi lebih lama larut dalam air es.