Saat minyak goreng dicampur dengan air akan terbentuk dua lapisan yang terpisah,
air berada di lapisan bawah sementara minyak goreng di lapisan atas. Hal ini dikarenakan
massa jenis minyak goreng lebih kecil daripada massa jenis air
Pembahasan:
Berbagai materi cair memiliki jenis berbeda-beda, misal minyak air. Apabila materi cair tersebut dicampurkan akan terbentuk campuran heterogen yang diamati dengan jelas. Materi yang mempunyai massa jenis lebih besar akan berada di lapisan bawah, sedangkan materi yang memiliki massa jenis lebih kecil akan berada di lapisan atas.